Chapecó | 30.01.2021 | 11h11 Gastronomia

Receita da Juju - Bolo Pão de Queijo

INGREDIENTES
* 200 gramas polvilho doce Daju
* 200 gramas polvilho azedo Daju
* 3 ovos
* 1/2 xícara queijo parmesão ralado Daju
* 200 ml leite integral
* 100 ml óleo vegetal
* 1 colher de chá sal Daju
* 1 colher de sopa fermento em pó
Pra finalizar
* 2 colheres de sopa queijo parmesão ralado Daju

MODO DE PREPARO
Pré-aqueça o forno a 180ºC enquanto preparamos a massa. Aproveite também para untar e enfarinhar uma assadeira redonda com furo no meio.

No liquidificador, misture todos os ingredientes da receita. Bata até obter uma mistura homogênea. A textura da massa é um pouco mais encorpada.

Despeje a massa na forma e finalize com o queijo parmesão. Asse o bolo por 35 minutos ou até que fique bem douradinho por cima. Sirva ainda quentinho.

Bom Apetite!

Fonte: Daju Alimentos