Chapecó | 16.10.2021 | 10h10 Gastronomia

Receita da Juju - Bolo de Abacaxi

INGREDIENTES
4 ovos;
1 xicara de açúcar Daju;
2 colheres de manteiga;
1 xícara de leite;
2 xícaras de farinha de trigo Daju;
1 colher de fermento em pó
1 abacaxi em rodelas;
1 xícara de açúcar para a calda

MODO DE PREPARO
Na batedeira bata os ovos e o açúcar, em seguida acrescente a manteiga, o leite a farinha e por último o fermento em pó.

Em uma panela coloque 1 xícara de açúcar e deixe derreter, quando estiver uma calda, despeje na forma do bolo, por cima da calda, distribua as rodelas de abacaxi, e depois a massa.

Leve ao forno pré-aquecido 180° por 1 hora.

Bom Apetite!

Fonte: Daju Alimentos