Chapecó | 05.12.2020 | 11h11 Gastronomia

RECEITA: Bolo de Coco da Juju

INGREDIENTES
* 3 ovos
* 2 xícaras de açúcar Daju
* Meia xícara de óleo
* 1 xícara de leite
* 100 gramas de coco ralado Daju
* 2 xícaras de farinha de trigo Daju
* 1 colher de fermento em pó Daju
* Margarina e farinha para untar

MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo e o leite. Adicione o coco, a farinha e, por último, o fermento. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Asse em forno médio preaquecido por cerca de 40 minutos.
Bom Apetite

Fonte: Daju Alimentos