Chapecó | 12.12.2020 | 11h11 Gastronomia

Farofa Temperada Caseira da Juju

INGREDIENTES
1/2 kg de farinha de mandioca Daju
200 g de linguiça cortada em rodelas
250 g de bacon picado em cubos
4 dentes de alho picados
1 cebola picada
3 colheres de manteiga
sal, e cheiro verde a gosto

MODO DE PREPARO
Em uma panela acrescente a manteiga e frite o bacon e a linguiça, quando estiver frito, adicione a cebola picada e o alho e refogue até dourar. Depois, adicione a farinha de mandioca Daju e mexa para misturar bem, cozinhe um pouco em fogo médio, tempere com o sal e o cheiro verde a gosto. Desligue o fogo e sirva!

Bom Apetite!

Fonte: Daju Alimentos